行業(yè)新聞
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漢釜宮韓式烤肉誠(chéng)信運(yùn)作創(chuàng)造餐飲奇跡當(dāng)下社會(huì)的發(fā)展飛速，各個(gè)行業(yè)飽和速度十分迅速。很多投資者在選擇項(xiàng)目時(shí)都很慎重，生怕自己的“血汗錢”打了水漂。想要找到一個(gè)永遠(yuǎn)不會(huì)飽和的項(xiàng)目，需要樹立一個(gè)明確的目標(biāo)。餐飲作為一個(gè)從古代便存在的不老行業(yè)，也許會(huì)是......
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賽百味新模式改寫餐飲版圖提起餐飲連鎖加盟，很多人首先想到的就是選址；而一說起選址，大部分人最先想到的都是大商?⒐何鎦行摹旃蚴欠被囟蔚慕制獺６儻丁飧隼醋悅攔娜髦紋放疲匆運(yùn)賾械姆淺９嫻難≈販絞劍蚱屏舜車難≈紡......
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這家餐廳有點(diǎn)另類 吃飯前請(qǐng)你先背古詩(shī)在渝北新牌坊轉(zhuǎn)盤附近，有一家名叫聞喜的家宴，這里以前名叫迪歐咖啡。這是一家比較另類的餐廳，在這里吃飯，可以先背古詩(shī)，背正確后，店主可以贈(zèng)送一道菜；同時(shí)，這里還可以舉辦各類堂會(huì)、聽國(guó)學(xué)、撫古琴、品茗。 餐廳吃出文......
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26家餐飲企業(yè)入食安“紅名單”
昨日，記者從市食藥監(jiān)局獲悉，在剛剛結(jié)束的“食品安全宣傳周”活動(dòng)上，本市首次開展的食品安全“紅名單”評(píng)選揭曉，包括王家沙、上海老飯店等 26 家餐飲企業(yè)“榜上有名”。 據(jù)市食藥監(jiān)局介紹，此次“紅名單”的評(píng)選標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格、......
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溫州“美食一條街”：90間店面開出45家餐飲南浦路橋兒頭段的小吃店越開越多 有洋到底的東南亞主題餐廳、印度餐廳、日式料理，也有土到家的天一角溫州小吃、老倉(cāng)橋豬臟粉、清江三鮮面……溫州市區(qū)南浦路橋兒頭段 ( 民航售票處附近到南浦橋 ) ，國(guó)外及國(guó)內(nèi)、溫州本地美食......
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食品檢測(cè)10分鐘搞定 參展商230批次產(chǎn)品全部合格
今天，省食安辦、省食藥監(jiān)局“食品質(zhì)量安全快檢站”對(duì)我省部分企業(yè)的參展食品進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督抽檢，共抽檢 90 家參展商 230 批次產(chǎn)品，經(jīng)檢測(cè)全部合格。食品現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)最快 10 分鐘就能出結(jié)果。 此次現(xiàn)場(chǎng)抽檢，包括乳制品、......
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臺(tái)媒：受大陸電商沖擊 臺(tái)資3C賣場(chǎng)轉(zhuǎn)型提高餐飲比例百腦匯里的美食廣??據(jù)臺(tái)灣“中央社”報(bào)道，大陸電子商務(wù)發(fā)展快速，對(duì)實(shí)體賣場(chǎng)沖擊較大，大陸知名的 3C （及計(jì)算機(jī)、通訊和消費(fèi)電子產(chǎn)品）賣場(chǎng)臺(tái)資企業(yè)百腦匯近期逐步調(diào)整招商策略，餐飲占賣場(chǎng)比例明顯提高，成效初現(xiàn)。 報(bào)道......
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“舌尖上的世界杯”踢出餐飲崗位招聘熱字號(hào)
數(shù)據(jù)顯示，自 6 月起，世界杯的進(jìn)行帶動(dòng)餐飲業(yè)廚師、服務(wù)員、送餐員等職位進(jìn)入招聘旺季。據(jù)趕集網(wǎng)統(tǒng)計(jì)， 5 月起每周都有超過 2.1 萬(wàn)份招聘全職廚師的崗位，比去年同期增幅超 31% ；全職服務(wù)員的招聘需求為每周 5.5 萬(wàn)份，同比......
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金百萬(wàn)：火力全開大戰(zhàn)O2O
近年來(lái)，中國(guó)餐飲業(yè)發(fā)展放緩。然而，依托互聯(lián)網(wǎng)， O2O （ Offline To Online ）模式餐飲市場(chǎng)卻迅猛崛起，且后勁十足。《中國(guó)餐飲 O2O 分析報(bào)告》顯示，中國(guó)餐飲行業(yè) O2O 前景廣闊，預(yù)計(jì)到 2015 年中國(guó)餐飲 O2O 市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到......
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36個(gè)女老板跨省抱團(tuán) 重慶火鍋駕臨上海
今年，上海的吃貨們不用到重慶，即可品嘗正宗的重慶火鍋，欣賞川劇變臉等巴渝文化。 6 月 28 日，重慶火鍋天下宴博物館產(chǎn)業(yè)投資集團(tuán)與上海極致薈餐飲分會(huì)簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議，實(shí)現(xiàn)重慶餐飲和上海餐飲的首次跨省抱團(tuán)發(fā)展。 重慶......